منتجات الأبقار في موريتانيا بين سيطرة البيئة الطبيعية وبدائية طرق الإنتاج
Main Article Content
Abstract
يتناول المقال إنتاج الأبقار في موريتانيا في ضوء هيمنة الظروف الطبيعية واستمرار أساليب تقليدية في التربية والاستغلال. ويعرض مكانة الثروة الحيوانية في الاقتصاد والغذاء، ومصادر البيانات المتعلقة بالقطيع، ثم يناقش تطور أعداده وتوزيعه ومنتجاته، وخاصة الحليب واللحوم. كما يبرز أثر الجفاف والتنقل الرعوي وضعف التجهيز والتسويق في مردودية القطاع، والحاجة إلى تحسين طرق الإنتاج مع مراعاة خصائص البيئة والمجتمع الرعوي.
Article Details
How to Cite
ولد الشيخ ولد عبد القادر م. (1995). منتجات الأبقار في موريتانيا بين سيطرة البيئة الطبيعية وبدائية طرق الإنتاج. Annals of the Faculty of Arts and Humanities, (5), 31–44. https://doi.org/10.65858/aflsh.452
Section
Articles

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.